close

鄭重介紹城崎溫泉的代表:松葉蟹~(鏘鏘~)

城崎溫泉是日本人票選前三名的溫泉鄉,這裡以現撈松葉蟹及但馬牛聞名

其中,松葉蟹可捕撈的時節大概在每年11月到隔年3月之間

我們是228連假前往,剛好有新鮮肥美的螃蟹可吃

這裡遊客也以日本當地人居多,其他依序是台灣人>韓國人>歐美客

目前還沒被中國人大量攻佔,玩起來相當舒服自在

 

要前往城崎溫泉,推薦使用JR廣域周遊券,我們是從大阪出發搭直達車konodori號,大約三個小時多

一路上越往鄉間前進,風景優美,積雪越來越多

冬天前往的話要注意一下天氣

有朋友剛好遇上關西暴雪,整個鐵路停駛,好可惜啊!

整個城崎溫泉範圍不大,步行就可以逛完,大部分的旅館都有接駁車

車站前面是幾間主要伴手禮店

主要逛街的街道其實就只有一條

有賣海鮮的,餐廳,甜點店,手工藝店,還有滿滿的溫泉旅館

建議白天就把該逛的都逛完,晚上幾乎店家都關了,大家都在飯店享用大餐,然後泡溫泉

店家都在賣松葉蟹各式海鮮啊!越來越期待晚上的螃蟹大餐了!

這裡的一夜乾好好吃!保留魚肉的鮮甜,完全不死鹹

也有不少日本人是坐車來購買螃蟹回去吃的,提著一個個保麗龍盒子,裡面已幫忙處理好

但馬牛也是這裡特色,不過牛肉我們放在之後回大阪吃,這裡的重點是蟹

走著走著來到這裡最重要的一座橋

因為是冬天前來,天空灰灰的,不時飄著毛毛雨,看起來也有幾分蕭瑟之美

若是春天前來,綠意盎然,藍天白雲配上綠色的垂柳,那真是一個美字了得!運氣好的話還可碰到櫻花呢!

簡單的雙線道,小商店跟各式古樸的溫泉旅館(也有很氣派的啦)構成城崎溫泉的風景

趕快來到我們的住宿,白山溫泉旅館,是在日本樂天訂的方案

一泊二食(一人1.5隻松葉蟹)這樣的價格兩人共日幣三萬二左右,覺得相當超值

飯店內都有附浴衣木屐可穿,穿這樣走在街道上完全融入,一點也不奇怪!

到飯店check in 之後,會有專人帶你來房間並講解各種設備使用方式,車班時間

白山的服務人員英文算很好的喔!也有繁體中文的解說文件

約好吃晚餐的時間之後,我們就趕快穿上浴衣去泡溫泉啦

只要住在這裡的旅館,就會有一張小卡,七大溫泉隨你泡到飽喔!

 

晚餐時間一到,馬上準時入席,兩人的螃蟹大餐開動啦!

座位都用屏風區隔開來,完全保留隱私,上菜等服務講解都是由同一位阿姨負責

這次晚餐內容總共會有:

一人一整隻的螃蟹火鍋

生魚片船(蟹壽司,海膽軍艦,生甜蝦,生蟹腳,生魚片,螺肉)

清蒸半隻松葉蟹

松葉蟹天婦羅

烤蟹膏

最後當然就是不可或缺的螃蟹粥啦!

看到這一整桌,任何人都笑的合不攏嘴啦

這一盤份量驚人,有兩隻蟹,白菜,香菇,金針菇,豆腐,蒟蒻,味道單純的食材

清澈的昆布湯底,完全表現螃蟹的自然鮮美

雙手忙著撥蟹,照片沒有太多

可以肯定的是,現撈的螃蟹果然是相當鮮甜,肉質又多汁有彈性,我覺得蟹腳比身體好吃很多

在台灣的高級餐廳吃松葉蟹,最後一定會覺得太鹹而停住

但這裡不論你吃了多少隻腳,味道永遠是一樣甜!完全不會覺得膩!

肉與殼之間也是輕撥就分離,相當新鮮!

最後阿姨來幫我們煮粥,我們把吃不完的蟹肉都刮一刮放到粥裡去,這就是等下的宵夜了!

回到房間床已鋪好,稍微休息下就出門泡溫泉了

冷冷的天氣(這天氣溫不到5度)泡溫泉最爽快了!也有許多人買清酒跟零食回去飯店享用

泡完溫泉就回飯店吃螃蟹粥睡覺了

隔天一早,早餐也是相當令人期待

也是豐盛的日式早餐啊!

其中,一夜干,溫泉蛋,豆腐是我覺得最好吃的!

用完早餐後也差不多要退房了

最後還帶了一堆伴手零食上車吃(右邊那個布丁超級好吃!)

城崎溫泉真的是太棒了,非常適合放鬆度假,有機會一定會再來!

 

arrow
arrow

    PenRose101 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()