PenRose Diary

終於訂到了初魚系列的餐廳，趕快來一睹為快

位於晶華酒店，剛開幕的初魚，一樣是無菜單料理，

分為1500, 2500兩種價位

今天各點一份，來體驗看看

水雲醋＋山藥泥

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已經來很多次了，就單純用相片做紀錄吧

這次一樣是點1500元的套餐

鯛

青花魚

非常喜歡這道，青花魚配上柚子胡椒，鹹香中有點嗆，好吃

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首圖表達了此行的一切--南洋美食！

一下飛機，就感覺到新加坡是個潮濕炎熱的地方

第一站，來到新加坡國家代表--肉骨茶

滷味，麵線都不錯，而肉骨茶呢，每間味道都不太一樣

我喜歡胡椒不那麼明顯的，共通點是排骨都燉得很好吃

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到法國不摘顆星星好像有什麼事沒完成一樣

這次選擇的是位於四季酒店內的橘園餐廳，

是間新興餐廳，有米其林一星的光環

一走入酒店，奢華氣派，人來人往但不忙亂

招待問候一切如行雲流水般自然得宜

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離開了札達爾，繼續開車前往山中的十六湖國家公園

園區路線圖一覽，大致分為上下湖區

上湖區較多寧靜湖泊，下湖區以滂礡瀑布著稱

我們選擇住在國家公園旁邊的飯店，就在大門口旁邊

飯店有點年代，像救國團那樣，不過地理位置是優秀的不得了

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離開杜布羅夫尼克之後就一路向北

一路上的風景也讓我們駐足停留了好幾次

中間在 Split 斯普利特短暫停留

這是一個靠海的城市，春夏時可以坐船來往義大利

這裡有古羅馬時期的宮殿，是世界遺產，也是權力遊戲卡麗熙宮殿的拍攝地

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到克羅埃西亞的第二天，開車自駕到鄰近的黑山共和國一日遊

台灣現在是黑山的免簽國家，

此外，在租車時特別勾選你是需要過境黑山以及波赫聯盟等地，多半都會備好文件

通過海關非常迅速，也沒有被問問題

晴天白雲，氣溫涼爽

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亞德里雅海的珍珠--杜布羅夫尼克

這次一年一度的歐洲行，來到心中一直想去的國家--克羅埃西亞

優美的風景，親民的物價及治安，英文又通，讓這裡成為一個適合旅遊也適合自助的國家

我們的計劃是自駕由南玩到北，加入一天蒙特內哥羅

來克國旅遊的人，常順道前往黑山共和國(蒙特內哥羅)，

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這次選定了但馬屋要來好好享受日式燒肉

但馬屋在日本有好幾間分店，我們去的是大阪日航酒店的地下室那間

似乎只接受電話訂位的樣子，因此我們是請信用卡秘書幫忙訂的，快速又方便

門口就是一隻牛！走進之後日式小徑的一旁每一間都是包廂

環境優雅靜謐，完全不受打擾，隱私度超高

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鄭重介紹城崎溫泉的代表：松葉蟹～(鏘鏘～)

城崎溫泉是日本人票選前三名的溫泉鄉，這裡以現撈松葉蟹及但馬牛聞名

其中，松葉蟹可捕撈的時節大概在每年11月到隔年3月之間

我們是228連假前往，剛好有新鮮肥美的螃蟹可吃

這裡遊客也以日本當地人居多，其他依序是台灣人>韓國人>歐美客

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在京都騎了一天車，決定好好犒賞自己

其實此行並沒有先找好一定要吃哪一家，

沿著最熱鬧的四條烏丸商店街逛了一圈，看到這間松喜屋

好像是高級連鎖和牛專門店，問了有位子，就進去了

座位彼此之間用簾子區隔開來，也有包廂座位

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下午接近傍晚，來到南禪寺

因為太陽快下山了，所以這邊的照片都比較灰暗

這裡佔地遼闊，楓樹也多，遊客絡繹不絕，相較之下不像東福寺那麼擁擠

二樓是可以爬上去的喔，但時間不多又趕著照相，就沒有排隊上去了

除了一大片的楓紅之外，我也喜歡這種黃綠紅交錯的層次感

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